carlier

Fredag

Sten mätt

Ösregn

Kaffe

Days of our lives

Regina Spector

Festsugen

Myskvällssugen

En söndagmorgon som följs av en fredagskväll? Förhoppningsvis. 

Just nu känner jag mig verkligen sådär söndagsapatisk. Mys-seg. Jag har kurat ihop mig i soffan med en espresso macciato och lyssnar på Regina Spector samtidigt som jag har på Days of our lives i bakgrunden. Utanför fönstret ösregnar det och jag tänker mao sitta här ett bra tag till. Ibland är regn det mest härliga och befriande som finns! 

Igår var en helt galen dag! På morgonen var jag på äventyr utanför tullarna, närmare bestämt i Kista där jag skulle på intervju för ett sommarjobb. Det hela gick ganska smärtfritt bortsett från att det var en enorm bild på en fågelspindel i metro som orsakade lite panik på tunnelbanan. Nu återstår att se om det blir jobb eller semester för mig i sommar...

Intervjuer i Kista i all ära, men det var på kvällen som gårdagens riktiga utmaning började. Det var nämligen dags för min middag! Hushållssysslor har aldrig riktigt varit min grej och inte matlagning heller, det finns helt enkelt andra saker i livet som jag tycker är betydligt roligare. Men därmed inte sagt att jag inte kan! Jag är så trött på folk som underskattar min förmåga att tänka, och när jag upptäckte att personer i min omgivning inte tror att jag är kapabel att läsa ett recept kände jag att det var dags att sätta ner foten en gång för alla. Så jag bad Eken att välja ut en förrätt och en varmrätt, vilka hon ville, med ett enda krav - att de skulle vara avancerade. Eken tog sitt jobb på fullaste allvar och valde rödbetor med kikärtor och chèvreost till förrätt och paella till varmrätt. Så efter mitt Kista-äventyr igår begav jag mig till Vasahallen med recepten i högsta hugg och handlade en massa konstiga saker jag aldrig tidigare hört talas om. Sen var det bara att sätta igång! Självklart hade jag med mig kameran i köket för att dokumentera spektaklet.

Förrätten innehöll stekt vitlök, något som inte rekommenderas om man inte har fläkt. Det var nog något bra på tv när jag stekte dem, har en känsla av att de är lite väl bruna. Men det är ju sommar. 

Matlagning är seeeegt! Så jag festade till det med en cider och Zlatan-låten. Det är verkligen roligt att sjunga på skånska!

Förrätten är klar och placerad i kylen. Det trodde ni inte va? HAH!

Paella steg 1. 

Färdig paella. Hell yeah!

Sådär ja. Nu vet alla att jag kan laga mat, jag tycker bara att det är sjukt tråkigt! Jag är ingen housewife, men det innebär inte att jag inte kan läsa ett recept. Jag har helt enkelt andra prios i mitt liv och det är jag nöjd med. 

Jag är blond, inte dum i huvudet.